第四百一十章 蘑菇炖鸡、鸡汤米线（三） (第1/2页)

氛围蓦地变得古怪微妙了起来。
　　
　　几个差役面面相觑，对着对面三人不吭声的回应，一股难言的不安感油然而生。
　　
　　方才，他们可是说错什么话了？
　　
　　正踌躇不定间，温明棠、阿丙同汤圆三人将厨房里的蘑菇炖鸡汤、烫熟的米线，还有那码的极为规整的配菜端过来了。
　　
　　炖的清透漂亮的鸡汤、莹白劲道的米线这些都不奇怪，毕竟此前在公厨见过了，倒是那方托盘里码的颇为讲究的配菜，看的食案前的人……甚至连同原本正低头翻卷宗的林斐都一道抬头望了过来。
　　
　　“先喝汤！”待众人朝他们望来时，温明棠将那舀了蘑菇、鸡肉、黑枣、枸杞的鸡汤一人一碗递了过去。
　　
　　鸡汤鲜美清透，咸淡适宜，蘑菇鲜滑爽口，久炖的鸡肉早已软烂，入口轻轻一抿便能轻易脱了骨，这是一道耗足耐心同细致便不大会出错的菜式，自没什么好说的。
　　
　　待众人食汤的工夫，温明棠等人又走了一趟厨房，这次端过来的也是鸡汤，只是比起先时那一碗鲜美清透的鸡汤，上头还浮着一层鸡油封了顶。
　　
　　空口喝的鸡汤同烫做汤底的鸡汤咸淡自是不同的，这一次的盛放在砂锅中，比起空口吃的略咸些。
　　
　　将那做汤底的鸡汤放置在众人面前，温明棠道：“先入生肉，略略拨动；待烫熟之后，再放熟肉，熟肉这个么……”说到这里，她顿了一顿，对上众人朝自己望来的眼神，温明棠抿了抿唇，道，“这次没有，下回补上。最后再入素菜同米线，待皆烫熟之后，便能食了！”
　　
　　眼见温明棠一面说着一面取出小碟子里的豚肉里脊薄片、黑鱼片等配菜倒入鸡油封顶的鸡汤中，待到手头那一份鸡汤米线配菜皆已入锅之后，距离她最近的林斐才若有所思的开口了：“难怪这豚肉片、黑鱼片皆切的这般薄，原是要借这热汤烫熟的缘故！”
　　
　　这话一出，温明棠身后的阿丙同汤圆便笑了，两人说道：“总不能是故意将肉切薄了，小气苛扣那点食材啊！”
　　
　　且不说他们本就不是什么小气之人，便说往后开食肆，若是也耍那点滑头，哪还能有什么回头客？
　　
　　林斐对此“嗯”了一声，而后径自拿起筷、勺，将卷宗放在一旁，当着众人的面嗦了一口米线。
　　
　　这一声嗦米线声惊醒了还在发愣中的众人，纷纷效仿温明棠方才的吃法，将里头的配菜依次放入锅中。
　　
　　这做法实在新奇又有趣，还未入口，便已让人生出了想一品究竟的兴趣，待到入口之后……唔，不止瞧着新奇，味道浓郁鲜美也混不多让。
　　
　　大抵是那一小碟一小碟配菜往里倒去，自己拨动烫熟的过程委实有趣，原本微妙古怪的氛围倒是不知不觉间松动了开来，众人一边搅着米线配菜，一边开始有一岔没一茬的闲聊了起来。
　　
　　只是虽闲聊开来了……可众人聊的除却这鸡汤米线的配菜同方才食过的蘑菇炖鸡之外，便皆是些琐碎小事，诸如今儿衣袍穿的厚还是薄云云的了。
　　
　　

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